- 1 a.š šalto spaudimo alyvuogių aliejaus
- 2 a.š sezamo ar moliūgų šalto spaudimo aliejaus
- 2 galvutės sutraiškyto česnako
- 1 puodelis brokolio
- 2 a.š Tamari sojų padažo (be gliuteno)
- 4 puodeliai išmirkytų per naktį bolivinės balandos (kinvos) kruopų
- 1/4 puodelio sezamų sėklų
- Puode (garų) ar skirto lėto virimo storu dugnu (įpilame po 1 a.š alyvuogių ir sezamo aliejaus mišinio ir kelis lašus vandens) sudedame česnaką, po minutės brokolius ir paliekame apie 5 minutes. Brokolius išimame ir atidedame į šalį.
- Išmirkytas per naktį bolivinės balandos (kinva) kruopas sudėti kartu į česnako, aliejaus mišinį, pamaišyti. Palikti 5 minutes.
- Įpilti Tamari sojų padažo, pabarstyti sezamo sėklomis, sudedame brokolius. Pašlakstome sezamo aliejumi, uždengiame puodą ir paliekame dar 5 minutes.
- Skanaujame!
Išeiga: 6 porcijos | Maistinės medžiagos vienoje porcijoje (puodelyje) | Kalorijos: 269 | Riebalai: 10 g | Cholesterolis: 0 mg | Angliavandeniai: 37 g | Dietinės skaidulos: 7 g | Baltymai: 10 g |
NAUDA:
– GREITAI paruošiamos, neapsunkina virškinimo
– LĄSTELIENOS ir BALTYMŲ šaltinis
– BE GLIUTENO
– Puikus patiekalas po fizinės treniruotės
Bolivinė balanda – grūdas, kuriame yra visaverčiai baltymai , visos devynios pagrindinės aminorūgštys, puikus magnio, geležies, vario ir fosforo šaltinis. Padeda virškinimui, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir padeda širdžiai išlikti sveikai.
NORISI EKO, NEPDOROTOS BOLIVINĖS BALANDOS?, užsuk čia.
Spausdinti
