Subalansuotoje mityboje taip lengva ir malonu kurti naujus patiekalus – tokia spalvų, skonių, tekstūrų, derinių įvairovė.
Nemėgstu skaičiuoti gramų, viskas iš patirties ir vidinio žinojimo:)
Norite žiūrėti video receptus? Spauskite čia!
Čia rasite visa tai, į ką sudėjau visą savo širdį!
SULTINGOS laukinių žolių SALOTOS
Pavaaaaaasarisss! Laukai ir pakelės pradeda pildytis besistiebiančių lauko žolyčių gausa (garšvutės, dilgėlės, žliūgės). Eime pažoliauti - tikra meditacija gamtoje! Prisirinkę šių žalių vitaminų sumaišykime su kitais vitaminais (burokėliu, citrusiniais vaisiais) ir pasigaminkime gaivias ir labai labai [...]
Naminis majonezas
Namuose ruoštas maistas gi pats skaniausias vien dėl to, kad natūralus ir pats žinai, ko ten pridėjai. Be to, visai nesunkiai ir greitai pagaminamas, ypač, kai įgunda ranka ir gamini su meile, be jokios prievartos. [...]
Vaisių sriuba Tau, Jam, vaikui?
Mėgstate sultingus vaisius ir norite maksimaliai įsisavinti jų vitaminus, mineralines medžiagas, sumalkite juos blenderiu - maistinių medžiagų įsisavinimas pagerėja net kelis kartus dėl suskaidytų produktų dalelių ir ląstelienos, kuri palengvina virškinimą ir įsisavinimą. Lengvai gaunamų [...]
Kale pesto (užtepas)
2 dideli KALE lapai 5 baziliko lapeliai Sauja makadamijos (ar kitų Jūsų mėgstamų) riešutų 1 skiltelė česnako ⅓ citrinos sulčių 2 a.š moliųgų (sezamo, sėmenų ar alyvuogių) aliejaus ¼ puodelio fermentuoto grūdo gėrimo – [...]
Karštos KALE su bolivinės balandos kruopomis
Sočios, skanios, "karštos", kaip tik jaukiems pietums ar vakarienei. 4 saujos Kale kopūstų 1 puodelis moliūgo 1 puodelis bolivinė balanda (kinvos) 1/3 raudonojo kopūsto ½ raudonojo svogūno 2 obuoliai 2 š. graikinių riešutų 2 š. moliūgų sėklų [...]
Kale ir figų salotos
1 kale gūžė 1/2 citrinos sulčių Druskos (pagal skonį) 1 a.š alyvuogių/linų sėmenų aliejaus 1/2 avokado 6-8 džiovintos figos 2 a.š kanapių sėklų Keli grūdeliai maltų pipirų 1.Nuimkite ir nuplaukite Kale lapus nuo koto 2. Smulkiai supjaustykite Kale lapus [...]